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Dirk Battheu & Etchel Mens


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Notre restaurant

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Avec beaucoup d'enthousiasme nous avons retrousse nos manches pour realiser notre reve en Flandre Occidentale. Nous vous souhaitons bien entendu, un chaleureux acceuil dans notre restaurant 't Blauwers Huys.
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    Nous essayerons de faire de ce bien, un endroit quà³n appreciera de plus en plus. Pas complique, authentique et toujours de convival.

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    Notre ambition est de créer un lieu ou vous pouvez prendre du bon temps dans une atmosphère authentique, sans complexes et intemporelle. D'une bière locale bien fraîche jusqu'au repas gastronomique pantagruélique.

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    Nous espérons vous revoir sous peu. Bon appétit et à votre santé.

    Dirk & Etchel

Déjeuner et suggestions

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  • Déjeuner

     
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    Chaque midi nous servons un menu du Chef à 25 EUR par personne
    (entrée, plat de résistance et déssert)

  • Suggestions

     

     

    Arlequin cuite avec des jeunes courgettes braisées, petites crevettes et purée de pommes de terre.

     

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    Tarbot cuite au four au sauce Dijonaise, purée et poireau braisé

     

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    L'Homard grillé avec salsa de pommes, avocat et crème de citronnelle

Heures d'ouverture

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Ouvert

Mercredi midi - jeudi midi - vendredi midi/soir - samedi soir - dimanche midi

Mercredi soir (sur réservation a partir de 6 personnes) - jeudi soir (sur réservation a partir de 6 personnes)

Fermée

Lundi - mardi - samedi midi - dimanche soir

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